Sta arrivando la stagione estiva e, con il grande caldo dei prossimi mesi, anche i nostri polli e le nostre faraone dovranno affrontare la maggiore pesantezza delle alte temperature. Gli animali di allevamento, solitamente, per affrontare importanti aumenti di calore, aumentano la loro frequenza respiratoria al fine di regolare la temperatura corporea, con conseguente consumo di energia a discapito della fase di accrescimento. In questo periodo delicato, quindi, è necessario creare le condizioni migliori per mantenere gli ambienti dove vive il nostro pollame i più freschi possibili.

Come prima cosa, polli e faraone in estate devono avere la possibilità di pascolare all’aria aperta, condizione garantita a tutti gli animali del nostro allevamento. Però, in questa stagione, il manto erboso viene messo sotto stress maggiormente dalla presenza del pollame, tanto da aumentare il rischio di distruzione anche totale dell’erba; ecco perché, per ogni cortile disponibile, prevediamo un numero massimo di animali, sia per farli stare più a loro agio sia per assicurare più facilmente la presenza della vegetazione. Anche l’acqua potrebbe essere un problema in questo periodo: specialmente negli ultimi anni, infatti, capitano spesso acquazzoni di forte intensità che potrebbero trasformare i terreni in superfici fangose di difficile gestione e potenzialmente portatrici di malattie parassitarie. Quindi, la soluzione di lasciare molto spazio di movimento a polli e a faraone potrebbe aiutare molto anche in tal senso.

Quando, invece, il pollame è all’interno dei ricoveri, il nostro obiettivo principale è sicuramente quello di non creare o di limitare il più possibile l’insolazione della struttura dove gli animali riposano. A tal proposito, interveniamo condizionando gli ambienti artificialmente per far sì che la temperatura sia favorevole e controllata, permettendo agli avicoli di riposare al meglio. Inoltre, forniamo quotidianamente acqua fresca e pulita (anche più volte al giorno nelle giornate più torride) e prepariamo un’alimentazione ricca di frutta e di verdura, ma senza esagerare, per evitare problemi intestinali.